日本アイスクリーム流通協会、総会開催 人口減に危機感示す 最重要課題は業界構造改善

松村武会長

松村武会長

 アイスクリーム卸で構成する日本アイスクリーム流通協会は5月26日、KKRホテル東京で第19回通常総会を開催し、08年度事業・決算、09年度事業計画・予算を原案通り承認した。松村武会長(松村乳業社長)は15歳未満の人口減を踏まえ「アイスクリームの大切なお客さまの層がこれからさらに減る。高いものを買ってもらう工夫が必要な時代になってくる」と危機感を示した。  08年度のアイスクリーム業界は「価格改定」を最大のテーマとしてスタート。上半期は3%強増、下半期

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