日本アクセス、「秋季フードコンベンション」開催 新価値創造アピール

卸・商社 展示会 2022.08.05 12445号 03面
チルドブースではチーズの国産とPBFのそれぞれの付加価値を食べ比べ

チルドブースではチーズの国産とPBFのそれぞれの付加価値を食べ比べ

乾物ブースでは「五島列島福江島産芽ひじき」などを紹介した

乾物ブースでは「五島列島福江島産芽ひじき」などを紹介した

 ●各ブースで開発商品披露
 日本アクセスは7月27~28日にさいたまスーパーアリーナで東日本の展示商談会「秋季フードコンベンション(FC)2022」を開催した。今期始動の第8次中期経営計画で注力するオリジナルの開発商品を各ブースで披露し、FCテーマの新たな価値創造を「つくる」提案機能をアピールした。
 東日本FCでは出展社数493社、来場者は2日間計で約8900人となった。今年1月同様事前登録制で、温度帯ごとにエリアを区切り入