味の素冷凍食品、進化版「ギョーザ」焼体験会 フライパン張り付き、ライオンと改善

焼体験会では使い古しのフライパンでもきれいに焼き上がり、驚きの声や拍手が起こった

焼体験会では使い古しのフライパンでもきれいに焼き上がり、驚きの声や拍手が起こった

新旧商品の焼き比べ。右の旧品は張り付いたが、左の新「ギョーザ」はフライパンにも張り付かずきれいな円形の羽根つきで焼き上がった

新旧商品の焼き比べ。右の旧品は張り付いたが、左の新「ギョーザ」はフライパンにも張り付かずきれいな円形の羽根つきで焼き上がった

 味の素冷凍食品は3月8日「ギョーザの日」を盛り上げるため、「冷凍餃子フライパンチャレンジ」の取組みを実施した。
 8日には、張り付き原因究明でプロジェクトメンバーとなっているライオンの新商品発表会に共創企業として参加。
 9日にはベターホーム銀座店(東京都中央区)に生活者を招き、フライパン張り付きを改善した進化版「ギョーザ」の焼体験会を実施した。
 同社は23年5月に「ギョーザ」がフライパンに張り付いた

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