2025新春の抱負：全国スーパーマーケット協会・横山清会長 “創造的破壊”下支え
振り返りますと昨年は元日の北陸・能登を中心とする地震に始まり、豪雨や記録的な高温など、自然災害や気候変動による影響が激しさを増しました。食料品・生活必需品の備蓄意識が高まり、その影響もあって精米の流通在庫が不足する事態となりました。物流の効率化に関しても、大きな課題として取り組みを強化しなければなりません。災害時はもちろん、日常の食料品流通においても、製・配・販の連携協力体制を一層強固なものとし、食のライフラインを維持することが今後一層求められます。
