松川賢一マーケティング部第二グループブランドマネージャー
「麺の明星 主食麺宣言！」ロゴ
明星食品の「チャルメラ」といえば、言わずと知れた同社主力の即席麺ブランド。1966年の発売から今年で59年と、長年にわたって幅広い層の消費者から支持されている。今秋、同社は「麺の明星 主食麺宣言！」を戦略に掲げた。“主食になるくらいうまい明星の麺”として、独自の製麺技術を生かした同ブランドを含む袋麺の拡販に最注力していく。来年の発売60周年に向け、同ブランドの変遷と展望について、マーケティング部第二グループの松川賢一ブランドマネージャーに聞いた。
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