横田真太郎社長
学校給食食材一次卸のピアットは2日、さいたま市のロイヤルパインズホテル浦和に仕入先関係者らを110人を集め、前期事業概況および今期事業計画を発表。それによると、同社の前7月期売上高は前年比0.2％減の470億円余で着地。強化中の病院給食向け（前年比15％増）、中食向け（同67％増）、外食向け（同22％増）が順調に拡大した半面、総売上げの81％を占める学校給食向けがコメの高騰に伴う高単価食材の出荷減少などを理由に同5.4％減と苦戦。この影響で利益も前期実績を下回った。
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