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味の素社は22年3月からマヨネーズ、マヨネーズタイプの出荷価格を改定する。家庭用の値上げ幅は約3~9%、業務用は5~12%。7月に次いで行い、主原料の油脂の高騰続きを反映する。業務用はドレッシング類、サラダ製品も値上げする。 家庭用は「ピュアセレクト」400g=写真=のほか、250g、600g、1kg、新鮮キープボトル200g、「コクうま65%カロリーカット」360gの6品、業務用16品種を対象にする。トクホの「サラリア」は据え置く。油脂原料の穀物の世
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