すしの素特集
すしの素特集：Mizkan 「五目ちらし」具材を国産6種に
ひな祭りの海鮮ちらし
Mizkanは「五目ちらし」の具材を国産6種に増やし、リニューアル発売した。包材を紙にし、小さくして環境配慮。苦境でも堅調に推移し、商品力を強めている。最盛期のひな祭りは海鮮ちらしを紹介し、このほか「すし酢」などと売場を総合的に提案する。
主力の「五目」は21年8月に椎茸や昆布など6種の国産具材に改良。カットサイズも見直して味のバランス、彩りを良くした。
全社でレトルト外袋をプラスチックから紙へ順次変更。「五目」も紙材質に
