即席味噌汁特集2023

即席味噌汁特集:永谷園 粉末FD拡充 冷やし味噌汁提案

スープ 特集 2023.04.17 12566号 05面

 永谷園は好調な粉末フリーズドライ(FD)を拡充する。昨秋から「FDあさげ」「FDひるげ」「FDゆうげ」を袋包装から8袋入り箱パッケージにリニューアル発売。熱風乾燥では実現できない豊かな味わい、使い勝手の良さなどで好評を博している。今春からは「FDあさげ1袋」「FD1杯でしじみ70個分のちからみそ汁8袋入」を新発売。需要喚起、単価向上を促す。溶けやすい粉末の特性を生かし、夏に冷やし味噌汁を提案。TVCMの投下やクーポン、ポイントプレゼントのキャンペーンも行い、停滞市場を活気づ

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