商品概要：「カロリミット」シリーズ新アイテム。果汁10％未満。ファンケルとの共同開発商品。食事の糖と脂肪の吸収を抑える機能性表示食品。難消化性デキストリンの働きで、食事の糖や脂肪の吸収を抑える機能が期待できる。青リンゴと赤リンゴの甘酸っぱい味わい。食事…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパンは、店内で調理する焼きたてピザの導入を加速する。現在、首都圏の約30店で扱う焼き立てピザを8月から約200店で展開する予定。専用アプリなどからの注文で商品を届ける「7NOW（セブンナウ）」との相乗効果が高い商品として同サービ…続きを読む
商品概要：「アクエリアス」シリーズ商品。消費者庁の表示許可を得た、特別用途用食品、個別評価型病者用食品。電解質とブドウ糖の配合バランスを考慮した経口補水液。軽度から中等度の熱中症、過度の発汗による脱水状態の人が水分、電解質の補給、維持をするのに適してい…続きを読む
商品概要：Sugakiya店舗で提供している「五目ごはん」をおにぎりにした。五目の素は、Sugakiya店舗と同じものを使用。油揚げ、ニンジン、タケノコ、ゴボウ、椎茸の具材は、サイズが大きめで食べ応えがある。 ご飯は、国産米を使用し、直火でじっくりと炊…続きを読む
商品概要：「翠ジンソーダ缶」シリーズ新アイテム。アルコール度数5％。味わいの特徴である和素材のうち、ユズの香りと甘みが引き立つ、やさしい味。 商品名：翠ジンソーダ缶 ＜柚子搾り＞ メーカー：サントリー 価格：182円（参考小売価格、税抜き） 容量：35…続きを読む
商品概要：「スターバックスチルドカップ」シリーズ新アイテム。スターバックス・コーポレーションとの共同開発。ピーチパンナコッタのジューシーな味わいと滑らかな食感を楽しめるデザート飲料。ベルガモットが華やかに香るアールグレイティーにフレッシュなミルクを合わ…続きを読む
商品概要：「クラフトボス」シリーズ商品。有機茶葉、有機レモン果汁を使用した、爽やかな香りとすっきりとした紅茶の味わいはそのままに、飲み始めのレモンの香りを強化し、より爽やかで芳醇な香りが際立つ味わいに進化した。 商品名：クラフトボス ＜おいしい無糖紅茶…続きを読む
商品概要：「クラフトボス」シリーズ新アイテム。クリーンで力強い味わいの有機コーヒー豆（2種）を100％使用。コーヒーの香りを強く引き立たせる高温短時間焙煎と香りの余韻を長く楽しめる香り封じ込め長時間焙煎の2つの焙煎方法を用いて、香り高いまま余韻が続く味…続きを読む
商品概要：「紅茶花伝 クラフティー」シリーズ新アイテム。豊かな紅茶の香り、味わいと、リンゴの果汁感にこだわったアイスアップルティー。青森県産ふじりんごエキスを配合し、果汁感にこだわることで、消費者の紅茶嗜好に合わせごくごく飲める味わいに進化した。 商品…続きを読む
商品概要：「コカ・コーラ ゼロ」シリーズ新アイテム。0シュガー、0カロリーのコーラに、ピーチの華やかな甘さがプラスした。年齢や性別にかかわらず楽しめる、これからの暑い季節に好適の味。 商品名：コカ・コーラ ゼロ ＜ピーチ＞ メーカー：コカ・コーラシステ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
