FOOMA特集
◆「FOOMA JAPAN 2021／国際食品工業展」6月1～4日開催
日本食品機械工業会（日食工）は6月1～4日まで、愛知県の愛知スカイエキスポで「発想力が食の未来を変えていく。」をテーマに「FOOMA JAPAN 2021／国際食品工業展」を開催する。同展はアジア最大級の「食の技術」の総合トレードショーで、44回を数えるまでに成長・発展してきた。（江端哲也）
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◆FOOMA特集：44回目は愛知スカイエキスポで テーマは「発想力が食の未来…
特集 機械・資材 2021.05.26◆「FOOMA JAPAN 2021／国際食品工業展」6月1～4日開催 日本食品機械工業会（日食工）は6月1～4日まで、愛知県の愛知スカイエキスポで「発想力が食の未来を変えていく。」をテーマに「FOOMA JAPAN 2021／国際食品工業展」を開…続きを読む
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FOOMA特集：来場者お役立ち情報
特集 機械・資材 2021.05.26●公式ホームページで出品製品検索が可能に FOOMA展の公式Webサイトでは「出品製品検索」が可能だ。キーワードやカテゴリー、出展社名で探している製品を簡単に見つけることができる。 ●パス持参で直接入場可能に 今回から完全来場事前登録制に変わる…続きを読む
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FOOMA特集：宮島実行委員長あいさつ 食品産業界の人たちが抱える課題解決の…
特集 機械・資材 2021.05.26●「FOOMA JAPAN 2021」宮島昭治（前川製作所執行役員）実行委員長 食の未来変えていく技術と発想力を提示 新型コロナウイルス感染症拡大により影響を受けられた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。一日も早い収束と、皆さまのご健康を心よりお祈…続きを読む
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FOOMA特集：岩井機械工業 「殺菌・制御・洗浄」テーマに
特集 機械・資材 2021.05.26●小間番号＝A-441 岩井機械工業はプラントエンジニアリング企業として同社コア技術の3S（殺菌・制御・洗浄）をテーマに出展する。 「殺菌」では主力の「プレート熱交換器HB3型」と「STPS型（マルチ）シェル＆チューブ熱交換器」を展示する。「制御…続きを読む
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FOOMA特集：コンテナーズラボラトリー 自動手指殺菌装置など訴求
特集 機械・資材 2021.05.26●小間番号＝B-244 コンテナーズラボラトリーはスロベニアNIEROS（ニエロス）社の自動手指殺菌装置「HDK DF」を訴求する。自動で殺菌剤を噴霧（噴霧量調整可能）し、ターンスティルによる通行管理が可能で（処理時間＝1人／3～6秒）、手指の殺菌…続きを読む
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FOOMA特集：タイガーカワシマ 「クリアウェーブ水流」食品洗浄機など提案
特集 機械・資材 2021.05.26●小間番号＝D-225（リモート出展を予定） タイガーカワシマは「水道水・循環水・エアー」を一つのエジェクターから同時に低圧噴射することで発生する同社独自の「クリアウェーブ水流」で既存のバブリングや高圧噴射では得られない食品への優しさと抜群の洗浄力…続きを読む
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FOOMA特集：大成ラミック 高い生産性・汎用性 高速自動充填機「DANGA…
特集 機械・資材 2021.05.26●小間番号＝A-311 液体・粘体用包装フィルムと高速自動充填（じゅうてん）機「DANGAN（ダンガン）」シリーズを展開する大成ラミックは、生産性向上や資材納期短縮につながる汎用（はんよう）性の高いソリューションを提案する。ロールフィルムでスタンデ…続きを読む
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FOOMA特集：マスダックマシナリー 焼く・蒸す・絞る・どら焼 多彩な製菓機…
特集 機械・資材 2021.05.26●小間番号＝B-511 マスダックマシナリーは、「焼く」「蒸す」「絞る」「どら焼」をテーマに多彩な製菓機械を出品する。課題解決につながる提案でユーザー企業に貢献する。「トンネルオーブン」「ファインアップボックススチーマー」「システムデポリー」「ライ…続きを読む
