森永製菓は6～7日、ドイツ・ボン大学で開催された「第7回国際ポリフェノール応用学会」で独自素材「パセノール」に関する新しい研究成果を発表した。 今回は、ラットにおける経口投与実験で体内吸収性を比較し、「パセノール」の有効成分である“ピセアタンノール”がアンチエイジング素材として注目を集める“レスベラトロール”よりも2倍体内吸収性が高いことを発表した。同社では、この研究成果は、体内吸収性に優れた“ピセアタンノール”を有効成分とする「パセノール」を摂取する
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