斉藤仁著『評伝 伊那食品工業株式会社 塚越寛』あさ出版刊
著書は、トヨタ自動車代表取締役会長・豊田章男氏が「私の教科書」「私の経営の師」と公言する、伊那食品工業最高顧問・塚越寛氏の聞きがたり自叙伝だ。
塚越氏が提唱している経営の根底を支えてきた「年輪経営」とは、どんなに天候が不順でも樹木に年輪ができない年はなく、一年に一本年輪を刻み、前年より確実に少しずつでも成長していくことになぞられている。ブームなどによる急成長に警鐘を鳴らし、不況などにも大きく左右されず、低成長でいいから昨年より今年、今年より来年と確
