ローソン、新作タルト2品発売 看板商品に育成

菓子 ニュース 小売 2025.03.03 12900号 08面
ローソンの新作タルト2品

ローソンの新作タルト2品

 ローソンは食感にこだわった「とろサクエッグタルト」(税込み270円)と「とろサクチーズタルト」(同300円)の2品を看板商品として売り込む。2月25日から全国のローソンで発売。革新的な商品開発を担う商品コンセプト部が今回の新商品に携わり、開発に1年をかけた大型商品。デザートカテゴリーの販売を前週より2割増を見込む。
 新商品はサクッとしたパイ生地の商品で、原料の配合を工夫してとろける食感に仕立てたカスタードクリームを重ねた「とろサクエッグタルト」、爽

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