永谷園はお吸い物市場のトップブランドである「松茸の味お吸いもの」を展開し、今春は限定パッケージを採用して好評を博した。近年人気の節分商戦の売場を華やかに彩って売上げを増大。CM放映を通年で行い、レシピ提案は昨秋から強めた。「人参のまるごと炊き込みごはん」などで関心を誘い、茶碗蒸しへの使用を浸透させている。
「松茸の味」は松茸の程よい香り、かつおだしのうま味が楽しめる、1964年10月発売のロングセラー。和食の華とされるお吸い物が湯注ぎだけででき、和
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