2026新春の抱負:東洋ライス・雑賀慶二代表取締役社長 独自技術で社会貢献

 昨年は弊社が発起人となって発足した「医食同源米によって我が国の国難を解決するコンソーシアム」の取り組みが全国に広がりました。現在、すでに26自治体で医食同源米が導入され、子どもや妊婦の健康促進、食育、農業振興など、地域課題に即した活動が着実に成果を挙げております。
 中でも最先に本事業に取り組まれた大阪府泉大津市では、医食同源米の一つである金芽米を妊婦に配布し、公益財団法人医食同源生薬研究財団との共同研究により、妊産婦の体調改善に加え、新生児の生後1

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