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【新潟】県内トップの業務用食材卸・ネオテイクは8月26日、県南西部に位置する妙高市の妙高高原メッセで、業務用食材の提案・商談会=写真=を開催した。大型リゾート開発が進む妙高市で、今後の観光客増が期待される地域の宿泊業関係者らを後押ししようと企画したもので、同社社員がアテンドし人手不足対策に有効な商品などを提案した。 妙高市は、高原リゾートやスキー場を有する県内有数の観光エリアとなっている。現在は、シンガポールを拠点とする外資系ファンドにより大規模なリゾ
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