ヤマモリ（株）（三重県桑名市、０５９４・３１・３３１１）は２月２２日から、消費者の要望に応え、「名代つゆ」シリーズでは初めての濃縮タイプ「名代つゆ３倍濃縮」（一リットル、七二〇円）を関西地区限定で発売した。 同社の「名代つゆ」シリーズは安定した売上げを確保している。民間調査機関によると、近畿圏のストレートタイプのめんつゆ市場では、「名代そうめんつゆ」「同そばつゆ」が二位と三位（二〇〇一年実績）を占め、その認知度は高まっている。
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