（株）マルエツ（東京都豊島区、０３・３５９０・００１６）は１日、川崎市に二層式ＳＳＭ「出来野店」をオープンした。インポート、ブランド商品も扱うフルライン構成で、食料品売場では日常買い回り品を充実させワンストップショッピングが可能。単独では小商圏を対象とするが、近隣の大師店と連動して集客力向上を狙う。作り立て、焼き立てニーズの高い惣菜、ベーカリー売場はガラス越しに厨房が見え出来立て感を演出、品出し効果も高める。鮮魚など生鮮を強化し、年商二四億二〇〇〇万円を目指す。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
