マーガリン類特集:メーカー動向=丸和油脂 「プラセ」品揃え強化

乳製品 特集 2017.10.27 11610号 08面

 ●「ホテルオークラマーガリン」パン党へ訴求  丸和油脂はスピード感あふれる開発力と小回りの利いた製造販売体制を武器に、多数の付加価値製品群を展開している。  家庭用では「デキシー」を核に品質訴求を徹底。業務用でもマーガリン、フィリングで積極的な商品開発を推進している。今秋冬は「ホテルオークラ マーガリン」をベーカリー向けに提案するほか、店頭での歳時連動施策を実施。  業務用ではマヨネーズソース「プラセ」

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