さけときのこの和風パスタ

もし、今夜のおかずに困ったら、丸美屋の「ソフトふりかけ」を思い出して。

ごはんにはもちろん、野菜や麺類との相性も抜群。素材本来の味を活かした、本物感・本格感が自慢です。

毎朝のお弁当作りに困ったら、冷蔵庫にあるものを「ソフトふりかけ」で和えてみましょう。いろんな味が楽しめて、子どもたちもきっと大喜びです。

素材と味のラインナップは全部で20種類。お弁当作りも楽しくなりますよ。

◆丸美屋のソフトふりかけ　おいしい3つのポイント

（1）しっとりやわらかな食感で、ごはんにふりかけがなじみます。

（2）素材本来のおいしさを活かした本物感・本格感が味わえます。

（3）丸美屋独自の丁寧な味付けで、ごはんだけでなく、他の食材との相性も抜群です。

◆さけときのこの和風パスタ

<材料・1人分>

・丸美屋「ソフトふりかけ〈さけ〉」…大さじ2

・乾燥パスタ………………………100g

・しめじ……………………………1/2パック（約50g）

・バター……………………………10g

・しょうゆ…………………………小さじ1

<作り方>

（1）しめじは石づきを取り、小房に分ける。

（2フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、（1）を炒める。

（3）しめじに火が通ったら、ゆで上がったパスタを加えて混ぜ、火を止める。

（4）「ソフトふりかけ〈さけ〉」、バター、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。

※調理の際は、やけどに十分ご注意ください。

◎ソフトふりかけでお弁当！　アレンジレシピ

◆きゅうりの梅かつお和え

<材料・2人分>

・丸美屋「ソフトふりかけ〈梅かつお〉」…大さじ1

・きゅうり………………………………………中1本（約100g）

<作り方>

（1）きゅうりをすりこぎ等でたたき、食べやすい大きさに切る。

（2）「ソフトふりかけ〈梅かつお〉」を入れ、混ぜ合わせる。

※ほうれん草やオクラなど、さまざまな野菜の和え物にもお使いいただけます。

◆ちりめん山椒のいなり寿司

<材料・5個分>

・丸美屋「ソフトふりかけ〈ちりめん山椒〉」…大さじ2

・ごはん……………………………………………1合分（約320g）

・味付油揚げ（いなり寿司用）…………………5枚

・すし酢……………………………………………大さじ1/2

<作り方>

（1）ごはんにすし酢を混ぜ合わせ、冷ます。

（2）（1）が冷めたら「ソフトふりかけ〈ちりめん山椒〉」を加え、混ぜ合わせてから5等分にする。

（3）（2）を味付油揚げに詰める。

◆とりたまカップコロッケ

<材料・5～6個分>

丸美屋「ソフトふりかけ〈とり＆たまごそぼろ〉」…大さじ2

・じゃがいも……………………中1個

・たまねぎ………………………1/4個

・ピザ用チーズ…………………10g

・パン粉…………………………適量

・塩・こしょう…………………少々

<作り方>

（1）じゃがいもの皮をむき、2cm角に切り、ラップにくるんで電子レンジ（600W）で約5分、竹串が通るまで加熱する（ゆでてもOK）。

（2）たまねぎはみじん切りにし、電子レンジで約1分加熱する。

（3）ボウルで（1）をつぶし、（2）と「ソフトふりかけ〈とり＆たまごそぼろ〉」、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせる。

（4）アルミカップ（もしくは耐熱皿）に分けて入れ、パン粉、チーズの順にかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

◆丸美屋のソフトふりかけ　秋のおすすめラインナップ

「ソフトふりかけ〈さけ〉」

本物の焼き鮭のほぐし身を再現しました。ふんわりとした食感とさけの旨味とコクが味わえる一品です。

28g 120円

「ソフトふりかけ〈ちりめん山椒〉」

しょうゆで煮込んだソフトなちりめんに、大根若菜を合わせ、山椒をピリッと効かせました。佃煮のような本格的な味わいです。

28g 120円

「ソフトふりかけ〈梅かつお〉」

しょうゆで味付けしたかつおぶしに、カリカリ梅と白ごまを合わせました。かつおの旨味と梅の酸味がバランスよく味わえるおいしさです。

25g 120円

「ソフトふりかけ〈とり＆たまごそぼろ〉」

しょうが醤油で煮込んだやわらかな鶏そぼろに、ふっくらたまごそぼろを組み合わせました。ごはんがすすむ味わいです。

28g 120円

※表示価格は希望小売価格（税別）