日食優秀食品機械・資材・素材賞特集
日食優秀食品機械・資材・素材賞特集:資材部門=東洋製罐
「オキシガードカップ」
本多正憲 社長
●「オキシガードカップ」 酸素吸収剤不要で保存可
東洋製罐の「オキシガードカップ」は、独自のアクティブバリアー機能で内容物の長期保存を可能とする機能性樹脂カップ。
誤飲・誤食などの懸念がある酸素吸収剤の添付なしで長期保存を実現できる「オキシガード技術」を導入しているもので、無菌化米飯(包装米飯)やベビーフード、惣菜類やコンビーフなど多彩な分野で採用が進んでいる。
同品の核となるオキシガード技術は、
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日食優秀食品機械・資材・素材賞特集
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