パスタ・パスタソース特集
パスタ・パスタソース特集：日仏貿易 “ロング”50％増 ステイホームなど寄与
日仏貿易が展開するイタリア産オーガニックブランド「アルチェネロ」の販売状況は、前年比38％増で推移している。「アルチェネロ」ブランドのパスタでは、同49％増と大きく伸びている。要因は、ロングパスタが好調で、同50％増を超えて推移しているため。また、ショートパスタも同35％増と、3月以降ステイホームや在宅勤務により自宅で調理する機会が増え、パスタの需要が大きく伸長した。業態別で見ると、外出を控える傾向からECが大幅増となった。
パスタソースは、同35
