全国麺類特集:関西主要問屋に聞く=国分・鈴木聡氏

麺類 特集 2012.06.21 10675号 45面

 ●国分 近畿支社 営業・商品企画部副部長兼商品担当副部長 鈴木聡氏  目利き力を磨いて売る力を強化  国分近畿支社の11年12月期の乾麺カテゴリーの販売実績は、昨年発生した東日本大震災の影響を受け、その保存性、簡便性など、乾麺の持つ特性に注目が集まり、特に前半戦は量販店向けが約50%増と大きく伸長するなど、エリア内でも堅調に推移、期末までこのペースを維持した結果、金額ベースで前年比20.8%増となった。支社でのカテゴリー別の実

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