●BtoBtoC取組み実践
ケンコーマヨネーズは、ウィズ・アフターコロナ時代に対応するため、「BtoBtoC」「イノベーション」「構造改革」「グローバル」の四つのテーマに取り組む。「BtoBtoC」では、業務用食品メーカーとしての軸は変えることなく、より生活者を意識した取組みを実践。例えば、WebやSNSを活用した情報発信を充実させ、生活者との接点を増やしていく。併せて、サステナビリティ方針を定め環境負荷低減に貢献する。新中期経営計画「KENKO
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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