パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:日仏貿易 グルテンフリーが順調

小麦加工 2022.08.17 12451号 10面

 日仏貿易が展開するイタリア産オーガニックブランド「アルチェネロ」のパスタの上半期(1~6月)販売状況は、数量ベースで前年を上回って推移している。コロナ禍の内食需要の高まりを受け、「アルチェネロ」ブランドの喫食経験者がリピートしていることに加え、地方などで新規ユーザーを獲得していることが要因となっている。
 秋冬に向けても引き続き「アルチェネロ」のイタリア産オーガニックパスタという価値を伝えていくことでさらなる成長を目指していく。

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