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小ロットOEM製造も可能なキャンプ用の1合分真空パック「ソロめし」
◇フードストアソリューションズフェア2022 北海道ゾーンには55メーカー・団体が出展。味よし、品質よし、イメージよしと食産業で圧倒的優位を誇る北海道ブランドに、新たな付加価値も備えたいと取り組む「RE HOKKAIDO FOODS(RE北)」プロジェクトのコーナーでは40社がストーリー性ある商品を披露し、来場者の熱い視線を集めた。 上森米穀店が今春に発売したキャンプ用の1合分真空パック「ソロめし」は卸事業で培ったブレンド
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フードストアソリューションズフェア(FSSF)が7、8の両日、インテックス大阪4、5号館で開催された。同展示会は地域食品メーカーなどが過去最多の446社(553小間)を形成し、来場者は前年比50%増以上の1万4015人 […]
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