「100年健脳手帳」サイトのトップページ
味の素社はスマートフォン用アプリ「100年健脳手帳」による認知機能維持の可能性を示した。実用化している機能キープスコアと将来の認知低下の関連性を明らかにした。
国立長寿医療研究センターと共同研究し、成果を13～15日の日本病態栄養学会年次学術集会で発表した。「健脳手帳」はユーザーの食事、運動、睡眠データを認知機能キープスコアとして数値化する。将来の低下リスクのため、維持すべきスコア指標がないのを課題にして22年2月から研究を始めた。参加者の機能の変
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