会員機能
永谷園は好調な粉末フリーズドライ(FD)を拡充する。昨秋から「FDあさげ」「FDひるげ」「FDゆうげ」を袋包装から8袋入り箱パッケージにリニューアル発売。熱風乾燥では実現できない豊かな味わい、使い勝手の良さなどで好評を博している。今春からは「FDあさげ1袋」「FD1杯でしじみ70個分のちからみそ汁8袋入」を新発売。需要喚起、単価向上を促す。溶けやすい粉末の特性を生かし、夏に冷やし味噌汁を提案。TVCMの投下やクーポン、ポイントプレゼントのキャンペーンも行い、停滞市場を活気づ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
三省堂が発表した「今年の新語2022」の大賞に「タイパ」(タイムパフォーマンス)が選出されるなど、生活者の「時短」志向が顕著になっている昨今、即席味噌汁は簡便・即食ニーズをとらえ、市場は順調に成長している。(菅田一英)
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報