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棚上のPOPでメニューに合うワインを提案
サミットは「サミットストアミナノ分倍河原店」(東京都府中市=3月12日開店)で同社最大規模の酒売場を導入し、つまみコーナーを隣接配置して関連販売効果を検証する。同店は売場面積812坪で同社の標準店600坪よりひと回り広く、家庭用品も最大の売場を設け、大型店での最適な品揃えを探る。年商目標は32億2000万円を見込んでいる。 同店の酒売場は、棚数約80本に700品目程度の商品を用意した。ワイン250品目、焼酎230品目、日本酒150品目、リキュール1
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