冷凍米飯特集2023
◆冷凍米飯特集：販売額増も個数は減少 5類移行で嗜好性に変化
インテージSRI＋データによると、22年（1～12月）の冷凍米飯市場は金額ベースで前年比2.5％増の697億円、個数ベースで同0.4％増の2億6330万個と順調に推移した。直近、23年1～9月は金額ベースで同6.2％増の556億円、個数ベースで同6.4％減の1億8770万個。値上げの影響で販売金額が伸びる中、外出機会の増加、巣ごもり需要の縮小、麺類やワンプレート品との競争などにより、販売個数は伸び悩んだとみられる。（藤村顕太朗、佐藤路登世）
