カミナシは、同社が提供する現場DXプラットフォーム「カミナシ」シリーズを活用して優れた成果や現場の改革・改善を実現した企業を表彰する「現場DXアワード」を2023年から実施している。 今年は、「現場・管理業務での改善効果」「現場DXの実現過程で重要…続きを読む
●即戦力化へ効果 4日、東京都内で開かれたメディア向け「V-Manage勉強会」で、串カツ田中HDの織田辰矢取締役と明神丸東京ブロックの井上翔ブロック長が登壇し、年末繁忙期の現場課題と「V-Manage」の導入効果事例を共有した。 まず井上氏が語…続きを読む
豪州に本社を置くSquizify社は日本法人を設立し、ワンストップ食品衛生管理ソリューション「スクィジファイ」の本格展開を2026年に開始、日本市場へ参入する。HACCP義務化後も日本の現場では約7割が紙管理のままで、人手不足による記録負担や店舗間の…続きを読む
日本気象協会は3日、同協会が展開するビジネス向け天気予報アプリ「biz tenki（ビズテンキ）」に、主要野菜の価格動向を予測する新機能「野菜の相場予測」を追加した。個人の利用も可能。手軽な利用方法を実現し、小売店、飲食店、食品加工など幅広い事業者の…続きを読む
現場DXプラットフォーム「カミナシ」シリーズを提供するカミナシは12日（午後2時～）、AP赤坂グリーンクロス（東京都港区赤坂2-4-6）で「食品業界エグゼクティブフォーラム2025→2026」を開催する。 主な内容は（1）「強い組織を作り上げる組織…続きを読む
食品の企画開発をサポートする「シェアシマ」を運営するICS-netは11月に第66回シェアシマ商品開発セミナーを開催。今回は特別企画として、厚生労働省健康・生活衛生局健康課栄養指導室の佐々木祥平氏が登壇して、同省を中心に推進されている「健康的で持続可…続きを読む
在庫管理ソリューション専業として25年。フェアウェイソリューションズは、創業以来一貫して「予定在庫」「未来在庫」に焦点を当て、企業の需給業務を合理化する製品の開発に取り組んできた。代表取締役社長の殷烽彦氏は、11月27日に東京・港区のインターコンチネ…続きを読む
●老朽化基幹システム刷新 石井食品は、30年以上にわたり稼働してきた基幹システム「AS400」の老朽化とブラックボックス化が深刻化し、業務の属人化や工場間で異なる仕様・データ形式が混在するなど、事業運営に大きなリスクを抱えていた。さらに円安やエネル…続きを読む
◆HACCP支援へ、設備状態の可視化と予兆管理を統合 アズビルはIIFES2025で、工場・プラント向け新ブランド「we.ble（ウィーブル）」を公開した。国内での認知度はあるが、海外ではまだ認知されていないことが多く、新たなブランドを立ち上げ世界…続きを読む
【関西】飲食業の海外進出を積極的にサポートする、ダッハランドとflaro社の共同開発経営管理アプリケーション「グローバルFLARO」が、11月26～27日にインテックス大阪（大阪市住之江区）で開催の「焼肉ビジネスフェア」で、展示会初出展を果たした＝写…続きを読む
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