商品概要：「Delcy」シリーズ新アイテム。旬の時季に収穫した国産のホウレンソウ。スチーム製法で生鮮ホウレンソウに近い風味を目指した。 商品名：Delcy ＜国産カット済みほうれん草＞ メーカー：日本アクセス 価格：298円（参考小売価格、税抜き） 容…続きを読む
商品概要：「Delcy チン！する」シリーズ新アイテム。ブロッコリー、オクラ、揚げナス、カボチャ、コーン、パプリカ、ジャガイモの7品目を使用。彩りと食感に加え、ジャガイモ入りで食べ応えにも配慮した。厚生厚生労働省が推奨する1日に必要な野菜量の約3分の1…続きを読む
商品概要：「Delcy チン︕する私のサラダ」シリーズ新アイテム。ありそうでなかったカボチャと2種の芋サラダ。カボチャ、ジャガイモ、サツマイモ、玉ネギ、コーン入り。加熱後蒸らしてから好みの大きさに袋ごと揉みつぶし、袋を開けてマヨネーズなどの味付けをして…続きを読む
商品概要：「Delcy チン︕する私のサラダ」シリーズ新アイテム。ジャガイモ、玉ネギスライス、粒コーン入り。冷凍のまま袋ごと電子レンジで3分50秒（500W）加熱し、2分蒸らした後に袋の上から揉むだけでポテトサラダのベースが完成。つぶし具合や調味料の量…続きを読む
商品概要：「ぶっかけ氷つゆ」シリーズ新アイテム。まろやかなごま豆乳を配合した冷やし担々麺風のつゆ。花椒のしびれる辛さがアクセント。内袋を家庭の冷凍庫で約10〜24 時間凍らせ、ゆでたそうめんにぶっかけて和えるだけで、ひんやりとした口当たりと、麺の締まっ…続きを読む
商品概要：「ぶっかけ氷つゆ」シリーズ新アイテム。そうめんと意外にも相性抜群。イタリアン風のトマトつゆ。タイム、オレガノを隠し味に加え、風味豊かに仕上げた。内袋を家庭の冷凍庫で約10〜24 時間凍らせ、ゆでたそうめんにぶっかけて和えるだけで、ひんやりとし…続きを読む
商品概要：「ぶっかけ氷つゆ」シリーズ新アイテム。ユズ果汁を加えた爽やかなつゆ。夏に好適のさっぱりとした味わい。内袋を家庭の冷凍庫で約10〜24時間凍らせ、ゆでたそうめんにぶっかけて和えるだけで、ひんやりとした口当たりと、麺の締まった食感を楽しめる個食タ…続きを読む
今期は、全国メーカーで新機軸商品が相次いで発売された。味の素は酷暑対応型商品として「氷みぞれつゆ」をリリース。同品は冷凍庫で凍らせて使う調味料。特許出願中の「みぞれ凍結製法」を採用。ほぐしやすさとシャリシャリ感、濃淡のない均一な味わいにもこだわったと…続きを読む
【関西発】日本アクセスは3月20～22日の3日間、冷凍食品とアイスクリームの食べ放題イベント「チン！するレストラン」を万代塚口店（兵庫県尼崎市）で開催した。関西エリアの小売業での展開は初めて。 3日間で計約270人が、店内の400種類以上の冷凍食品…続きを読む
つゆ市場は新たな冷凍タイプの開発が相次ぎ、店頭への導入も好調でヒットの兆しが見える。夏の酷暑、長期化、コメ相場の高止まりによって特に昨年から麺需要が伸び、市場を底上げしている。冷凍提案の活性化は消費者の気づき、自分ごと化にもつながり、冷製アレンジの広…続きを読む
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