商品概要:「亀甲萬本店」シリーズ新アイテム。醸造酢を使わず、柑橘本来の爽やかな果汁感とまろやかな酸味が特徴。国産原料でつくった" 火入れ醤油 亀甲萬"に香り豊かなだいだい果汁とユズ果汁を合わせ、だしを加えることで爽やかでうまみを感じる上品な味わいに仕上…続きを読む
商品概要:「亀甲萬本店」シリーズ新アイテム。醤油もろみに、国産原料でつくった“火入れ醤油 亀甲萬”、国産のニンニクと玉ネギ、酸味が穏やかなリンゴ酢などを合わせた和風のドレッシング。アクセントに黒コショウを利かせた。もろみのうまみとコク深い味わいが特徴で…続きを読む
商品概要:「万上」シリーズ新アイテム。アルコール分16%。「万上 流山白味淋」をベースに、本格米焼酎を合わせた、香り豊かで甘口の酒。本直しとは、みりんに焼酎を加えて飲みやすくした、甘くて口当たりのよい酒で、甘いものが貴重だった江戸時代に、冷酒として人気…続きを読む
商品概要:「万上」シリーズ新アイテム。アルコール分12.5%以上13.5%未満。1814年に相模屋二代堀切紋次郎が白みりんを完成させた地である千葉県流山市で醸造する、純米本みりん。千葉県産のうるち米、もち米と、本格米焼酎の3種の原料だけを使用。コメ由来…続きを読む