●グループ内での競争に勝つ 「東北営業所の前期売上げは9％増だった。価格改定の影響もある。好調な商品は『スパ王喫茶店大盛り』シリーズの5品目中の『ナポリタン』、『もちっと生パスタ』9品目中の『クリーミーボロネーゼ』。3番目が『汁なし担々麺』、そして…続きを読む
◇東北商品・営業推進部中村聡部長 チルド・冷凍麺は日本アクセスの東北エリアでも重要カテゴリーだ。新商品も多く発売され、冬物商戦の柱として売場をにぎわしている。好調には違いないが、チルド麺を見てみるとNB商品を除けば県別で売れ筋が変わってくる。力のあ…続きを読む
◇店舗商品本部・森田麻都子デイリー部門統括 暑い夏が長期化し、秋冬商品への棚替えが難しくなっている。コープ東北サンネット事業連合は昨年の経験もふまえ夏物の立ち上げを3月末とし、9月中旬まで冷やし中華を並べ、奏功している。販売食数を大きく伸ばし来期の…続きを読む
井筒まい泉は約3年をかけ開発した「まい泉のヒレかつサンド（冷凍・6切）」を、同社公式ECサイト「まい泉COOK」と楽天市場「【公式】とんかつ まい泉」で発売を開始している。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「冷凍 完全メシ」シリーズ新アイテム。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。赤ワインを使用したコク深いボロネーゼソースに、アルデンテ食感にゆで上げた厳選イタリア産ス…続きを読む
商品概要：「冷凍 完全メシ」シリーズ新アイテム。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。2種の練りごまを使用した担々だれに、もちっとした平打ち麺を合わせ、具材にチンゲンサイを加…続きを読む
【北海道】日本アクセスは11月28日～12月15日まで、約200種類の冷凍食品とアイスクリームが楽しめる北海道初開催の食べ放題イベント「チン！するレストラン in SAPPORO」をサッポロファクトリーホールで開催している＝写真。11月27日には、関…続きを読む
【関西】「こりゃヤバい！」と、誰もが思わずうなるようなおいしさを実現させた“無限餃子”が冷凍ギョウザ市場に新たに登場した。11月15日に三嶋商事が発売した「みしまのこりゃヤバい餃子」は、大ぶりで食べ応えがあり、一口ほお張ると国産素材で作ったあんのうま…続きを読む
商品概要：「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。シリーズ初となるスープメニュー。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。甘酸っぱさと辛みのバランスが絶妙なトムヤムクン。…続きを読む
商品概要：「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。シリーズ初となるスープメニュー。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。完熟トマトのうまみを存分に味わえるミネストローネ…続きを読む
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