【関西発】徳島県で冷凍食品、冷凍惣菜、高齢者向け弁当などを製造するヨシダの「キンパ風牛焼肉巻」(写真、税別578円)が、「第102回ジャパン・フード・セレクション(主催=日本フードアナリスト協会)」で、食品・飲料部門のグランプリを受賞した(8月15日…続きを読む
冷凍野菜の輸入メーカー・商社などで組織する輸入冷凍野菜品質安全協議会(凍菜協)は16日、東京都千代田区の主婦会館プラザエフで中間定例会を開催した。中井清典会長は国内の天候不順に触れ「ますます海外野菜への期待も大きくなると思う。安全・安心な輸入冷凍野菜…続きを読む
日本アクセスは10月1日から11月30日まで、冷凍食品・アイスクリーム業界最大規模のキャンペーン「フローズンアワード2026」を開催する。期間中はデジタルポイントが当たるキャンペーンや、1話完結型ショートドラマを15夜連続で配信するなど三つの企画を展…続きを読む
日清製粉ウェルナは9月28日~2027年1月31日の間、家庭用冷凍パスタ2シリーズの「冷凍パスタはマ・マー!キャンペーン」を開始した。冷凍パスタ市場が拡大する中、「マ・マー」ブランドの冷凍パスタのおいしさを多くの人に知ってもらうために実施。対象製品を…続きを読む
商品概要:「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。厚生労働省の日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。2種のチーズ (チェダーチーズ、クリームチーズ))と北海 道産生クリ…続きを読む
商品概要:「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。厚生労働省の日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。じっくり煮込んだ牛肉と香味野菜のうまみを利かせたコク深いソースに、ア…続きを読む
商品概要:「BEYOND FREE」シリーズ新アイテム。ごろっと入った5種の彩り野菜(ブロッコリー、オクラ、カボチャ、レンコン、ナス)と34種のスパイス、ハーブを使用した、コク深い味のスープカレー。5種の雑穀(もち麦、丸麦、発芽赤米、焙煎ひき割り大豆、…続きを読む
商品概要:「アヲハタ くちどけフローズン」シリーズ新アイテム。完熟した真っ赤で香りのよいイチゴを使用し、特許技術、やわらかフローズン製法で凍っていてもしっとり柔らかい食感を実現。やさしい甘さとミルク仕立てのホワイトチョココーチングで、口溶けのよさにもこ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん ライスバーガー」シリーズ新アイテム。ターメリックライス仕立てのパテと相性の良い具材を合わせたワンハンドで食べられるライスバーガー。鶏肉、玉ネギを、トマトをベースに香辛料を利かせたクリーミーなバターチキンカレー風味のたれで絡め、タ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん ライスバーガー」シリーズ新アイテム。ターメリックライス仕立てのパテと相性の良い具材を合わせたワンハンドで食べられるライスバーガー。豚ひき肉、玉ネギをトマトソースとチーズに絡め、ターメリックライスのパテに挟んだ。トマトの酸味とチー…続きを読む