商品概要：「オーマイ Big」シリーズ新アイテム。外食でも定番のトマトとニンニクの組み合わせ。完熟トマトの酸味とローストガーリックの香ばしさがやみつきになる味わい。 商品名：オーマイ Big＜トマトとにんにく＞ メーカー：ニップン 価格： OP 容量：…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ新アイテム。魚介のうまみを味わうアクアパッツァのおいしさを、スープパスタで再現。ふっくらと焼き上げた大きな白身魚とアサリを合わせ、シャルドネワインで香り高く仕上げたぜいたくなスープパスタ。 白身魚の程よい塩味がパ…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ新アイテム。貝のうまみあふれる貝だしスープに、ショウガと清酒の香りがふわりと広がる、芳醇なスープパスタ。アサリと小柱の2種の貝をぜいたくにトッピング。ホウレンソウと赤唐辛子で彩り鮮やかな仕上がり。 商品名：オーマ…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ新アイテム。ピリッとした辛みと風味が利いた明太子ソースと、濃厚でまろやかなクリームソースのWソース仕立て。エビ、マイタケ、シメジ、ホウレンソウをトッピング。素材の食感と味わいがソースとともにリングイネによく絡む。…続きを読む
明治グループの業務用食品商社である明治フードマテリアは、解凍後5時間経過しても褐変（変色）しにくい「冷凍バナナ」の本格販売を開始した。同品は褐変しにくいフィリピン産バナナの品種の特定化に成功し、製品化した。人手不足に悩む給食・外食業界や洋菓子メーカー…続きを読む
ニチレイフーズは1日、本社ビル（東京都中央区）1階に、従業員をはじめ来訪者や地域の人が気軽に立ち寄れる店舗「ニチレイほほえみテラス」をオープンした。（山本大介） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「自然解凍でおいしい！」シリーズ新アイテム。ホクトのキノコを使用した彩り豊かな3種のおかずを2カップずつセットした。うまみが豊富なキノコを使用し、同社独自の香りUP製法により、風味豊かに仕上げた。＜しめじとエリンギ ほうれん草バター炒め＞は、…続きを読む
商品概要：「大きな大きな焼きおにぎり」シリーズ新アイテム。カキ醤油と瀬戸内レモンを使用し、カキのうまみとレモンの香りが引き立つ焼きおにぎり。調理方法は、電子レンジ。 商品名：大きな大きな焼きおにぎり＜広島牡蠣しょうゆ味＞ メーカー：ニッスイ 価格： O…続きを読む
商品概要：新「ニップン 彩りごはん。」シリーズ。じっくり煮込んだ欧風カレーとバター風味の特製ライスのプレート。しっかりと食べ応えのある350g。カレーはコク深く濃厚で、豚カツの脂を引き締めるスパイシーな味わい。バターオイルで和えたホウレンソウと福神漬け…続きを読む
商品概要：新「ニップン 彩りごはん。」シリーズ。完熟トマトソースのハンバーグと定番のミラノ風ドリアが一度に楽しめる洋食プレート。トマトソースは、トマトのうまみを感じられるさっぱりとした味わい。ハンバーグと相性抜群のコーンを追加し、ホウレンソウを増量。ミ…続きを読む
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