商品概要：真空乾燥製法の梅肉パウダーを使用した、梅本来のおいしさが楽しめるポテトチップス。濃厚な梅味をベースに唐辛子を加えた味わいが楽しめる。 商品名：ポテトチップス大人の夏味 メーカー：山芳製菓 価格：187円（参考小売価格、税込み） 容量：50g …続きを読む
商品概要：「パックル」シリーズ新アイテム。サクッと軽快な食感で、明太子の風味にガーリックとオニオンのうまみを利かせた。ピリうまなみを楽しめる。 商品名：パックル ＜ピリ旨めんたい味＞ メーカー：東ハト 価格：OP（参考小売価格164円、税込み） 容量：…続きを読む
商品概要：「暴君ハバネロ」シリーズ新アイテム。豆のうまみにハバネロのウマ辛さと花椒のシビれを利かせた、ウマシビ辛い麻辣豆スナック。カリカリした心地よい食感で、酒のつまみとしても楽しめる。辛さの目安は、定番品の目安5を上回る目安6。 商品名：暴君ハバネロ…続きを読む
【関西】ぼんちは7月6日、新商品「味あわせ 醤油薫る塩バター味」＝写真＝を発売。6月に阪急うめだ本店（大阪市北区）で開催された米菓イベント「あられ、せんべい、いとをかき。」での先行販売は予定数量を大幅に上回る売れ行きとなるなど、発売前から大きな話題を…続きを読む
湖池屋が菓子の新たな価値創出に挑む。かつて若者世代を中心に人気を集めた「ピンキー（Pinky）」ブランドを復活させ、吸って楽しむ大人向け商品「ピンキーミスト」＝写真＝として7月上旬から全国のドン・キホーテで順次展開する。菓子が抱える課題に着目した「吸…続きを読む
【関西】エア・ウォーターはスイーツ事業から撤退する。プレシア、ヨネザワ製菓の全株式を北海道のナシオへ譲渡すると15日に発表。売却額は非公表。株式譲渡は7月31日付で実行。同社のアグリ＆フーズ（農業・食品関連）事業ではスイーツ事業を畜肉加工品、冷凍野菜…続きを読む
日清シスコは22日、発売61周年を迎えた「ココナッツサブレ」ブランドから、「ココナッツサブレ メロンパン味」＝写真＝を一部CVSで先行発売し、29日から全国のSMなどで期間限定発売する。若年層やファミリー層を中心に人気を集めるキャラクターコンテンツ「…続きを読む
【関西】全国の規格外青果を最終製品に加工するトリプルバリューは10日、「果実のごほうびバターサンド」を発売した。昨年9月に始まった辻調理師専門学校のインターン生との共同開発商品の第1弾で、食べやすく手が止まらない「果実が主役のバターサンド」となってい…続きを読む
【関西】洋菓子の製造・販売を手掛けるエーデルワイスは11日、「粉」と「砂糖」へのこだわりを付加価値にしたスイーツブランド「flaneru（フラネル）粉と砂糖と」の一号店を大阪市北区の阪神梅田本店地下1階に開業した。素朴ながら洗練した味わいに仕上げたビ…続きを読む
日本チューインガム協会は2025年「チューインガム統計」をこのほど発表した。会員企業の情報を基に生産数量、生産金額、小売金額をまとめた。25年は生産数量1万8700tで前年比3.1％減、生産金額534億円で同0.8％増、小売金額790億円で同0.6％…続きを読む
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