商品概要：「しゃりもにグミ」シリーズ新アイテム。ピーチ、マスカット、レモンの風味の＜フルーティエナジードリンク味＞のグミ。甘酸っぱいしゃりっとパウダーともちむにグミの“しゃりもに食感”を楽しめる。 商品名：しゃりもにグミ ＜フルーティエナジードリンク味…続きを読む
商品概要：アーモンドがぎっしり詰まった板チョコレート。ローストアーモンドの香ばしさが押し寄せるかのようなおいしさを楽しめる。 商品名：アーモンドラッシュ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：1枚 容器種類：箱 JANコード：4901360366422…続きを読む
商品概要：しっとり食感のショコラケーキ生地に、砂糖漬けしたオレンジピールを混ぜ込んだ。風味豊かな一口を楽しめる。 商品名：ショコラオランジュケーキ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：8個 容器種類：袋 JANコード：4901360366521 荷姿…続きを読む
商品概要：ザクほろっとした生地にアーモンドの食感でアクセントをつけたクッキー。香ばしくコクのあるクッキーとアーモンドのおいしさを楽しめる。 商品名：アーモンドロア メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：7枚 容器種類：箱 JANコード：49013603…続きを読む
商品概要：「ふんわりオムレット」シリーズ新アイテム。ふんわりとしたスポンジケーキで、爽やかなバナナクリームとバナナソースをサンドしたオムレット。 商品名：ふんわりオムレット ＜芳醇バナナ＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：5個 容器種類：箱 JA…続きを読む
栗山米菓は15日、「北海道限定ばかうけスープカレー味GARAKU監修」（14枚入）＝写真＝を道内で発売する。札幌に本店を構え、東京都内にも出店する人気スープカレー店・GARAKUが監修したもので、北海道土産としても訴求していく。同店の和風だしを使った…続きを読む
【北海道】福山醸造は7日、同社のヤマト福山商店ブランドの新商品として「米粉と糀のビスコッティ」（アップルシナモン＝写真、ごまあずき）を発売。 麹を熟知した職人が仕込んだ同社醸造蔵の北海道産米麹をブレンドし、少し固めに焼き上げたキューブ型ビスコッティ…続きを読む
おやつは単なる嗜好品ではなく、心身や職場の関係性まで変える--。おやつのサブスクボックスを展開するスナックミーの服部慎太郎社長は17日、「FABEX東京2026」内のデザート・スイーツ＆ベーカリー展で「おやつ体験が導くウェルビーイング～個人の『心身の…続きを読む
ISM JAPAN 2026セミナーで16日、「世界の菓子トレンド～過去40年から振り返る動向と今後から」をテーマに、ISM（国際菓子専門見本市）の取材を長きにわたり行っている菓子専門紙・週刊製菓時報の木下恵子社長、フードニュースの山村誠司編集長がI…続きを読む
スイーツジャーナリストの平岩理緒氏と東京・池袋の人気店「COFFEE VELLEY」のオーナーバリスタ・小池司氏は17日、セミナー企画「東京手土産スイーツ最前線！スペシャルティコーヒーとのペアリングで広がる世界」を「第23回デザート・スイーツ＆ベーカ…続きを読む
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