生パスタや乾麺パスタを製造・販売するニューオークボは26~29日、柏工場敷地内にあるパスタ直売所で「歳末地域還元フェア」を実施する。SDGsの観点から、試作品など訳ありパスタを販売することで食品ロス削減を目的に行うもの。同社の創業地・柏市の人に同社の…続きを読む
商品概要:「スーパーカップ」シリーズ新アイテム。超大盛りで鬼辛い、冬の食欲を盛り上げる超大盛りスーパーカップ。麺は、適度な弾力のある角刃。程よい味付けをし、スープと相性よく仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにジンジャーやガーリックなどの…続きを読む
商品概要:「スーパーカップ」シリーズ新アイテム。鍋気分で楽しめる、食べ応えのある商品。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺。湯戻し時間3分。スープは、カツオや昆布、野菜のうまみを利かせ、地鶏だしを使用した…続きを読む
商品概要:「スーパーカップ」シリーズ新アイテム。鍋気分で楽しめる、食べ応えのある商品。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに魚醤や唐辛子を利かせたキムチ鍋風ラーメ…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番」シリーズ新アイテム。スヌーピーファンが選んだ1位人気のメニューを商品化。「サッポロ一番 みそラーメン」の味わいにバターの風味を利かせた、香り豊かな味噌ラーメン。麺は、もちっと歯応えのある食感に仕上げ、スープとなじみをよくするた…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番」シリーズ新アイテム。群馬県、ぐんまちゃんこども支援プロジェクト協賛商品。レギュラーサイズのカップ麺。麺は、しなやかで粘りのある麺。スープとなじみをよくするため、麺に味付けをした。スープは、ポークとチキンのうまみをベースに、ハナ…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番」シリーズ新アイテム。群馬県、ぐんまちゃんこども支援プロジェクト協賛商品。レギュラーサイズのカップ麺。麺は、しなやかで粘りのある麺。スープとなじみをよくするため、麺に味付けをした。スープは、ポークとチキンのうまみをベースに、正田…続きを読む
【関西】淡路麺業はこのほど、地域と人を「食」でつなぎ、明るい未来へと笑顔を育む活動「つなぐプロジェクト」を始動した。同プロジェクトは、食にまつわる社会課題の解決を継続的に行うための新たな取組みとなる。 第1弾として、今年の感謝とクリスマスの特別な時…続きを読む
商品概要:「明星 評判屋」シリーズ新アイテム。鶏と魚介のだしをベースにうまみを掛け合わせたスープに、ワンタンが入った中華そば。五島灘の塩を配合することで減塩30%でもしっかり満足感のある、手ごろな価格のカップ麺。麺は、適度な締まりと弾力のあるノンフライ…続きを読む
商品概要: 東京新宿のRahmen Eddie監修。店で提供されている“濃厚リコッタチーズのタラコクリームラーメン”をイメージした。麺は、適度に弾力があり歯切れのよい麺。スープは、クリームチーズパウダー、魚醤などを組み合わせ、つぶつぶのフリーズドライた…続きを読む