ニップンは11日、山口県と山口県農業協同組合（JA山口県）と、農業分野の一層の振興に向けて協働した取り組みを推進するため、連携協定を締結したと発表した。同協定は、地産・地消を推進する山口県と農産物の生産拡大を目指すJA山口県と県産小麦の安定的な供給体…続きを読む
商品概要：「全国麺めぐり」シリーズ商品。奈良県天理市発祥のご当地ラーメン。麺は、弾力としっかりとしたコシのある、口当たり滑らかなノンフライ細麺。スープは、鶏がら、豚骨ベースに野菜を加え、じっくり炊き出した深いうまみのスープ。ニンニクのうまみとラードのコ…続きを読む
商品概要：岐阜タンメンのルーツであるばりばり軒監修。麺は、本場のコツコツとした食感を再現した、小麦の風味豊かな極細ノンフライ麺。＃26丸。スープは、豚骨のうまみと醤油をバランスよく合わせた、風味豊かでコク深い豚骨スープ。別添の辛味スパイスはコク深いスー…続きを読む
シマダヤは11月1日から「中華めん食べてGET！キャンペーン」を実施する。同キャンペーンは、日頃から同社商品を購入する人への感謝を伝えることを目的に行うもの。対象商品を購入し開封すると当選が分かる。当選者には、JCBギフトカード3000円分を合計10…続きを読む
日清製粉ウェルナは19～23の5日間、フランス・パリで開催されている欧州最大規模の総合食品見本市「SIAL Paris 2024」に初出展した。同社は成長戦略の一つに「海外事業」を掲げ、海外での製品展開を加速している中、今後の海外事業拡大を目的とした…続きを読む
日清食品は21日、「銀座 篝 濃厚鶏白湯Soba」「同濃厚鶏白湯めし」を全国で新発売する。 同品は、2013年に銀座にオープンして早々に多くの雑誌やグルメ本で紹介されて行列店となった「銀座 篝」が監修した商品。同店の看板メニューとして知られる「鶏白…続きを読む
【長野】マルイチ産商は7日、まるか食品と共同開発した「ペヤング信州みそにんにくやきそば」＝写真＝を発売。信州味噌をベースにニンニクを利かせたたれ、ニンジンとネギ、豚肉のかやくで「パンチと味わいのある焼きそば」（マルイチ産商）に仕上げた。全国10万食の…続きを読む
日清食品チルドは15日から「チルド 日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．2人前」＝写真＝の普及のため、二つのキャンペーンを実施している。 同品は、即席カップ焼そばのロングセラー「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．」をチルド麺にアレンジした商品で、今年3月の発売から6ヵ月で、…続きを読む
商品概要：塩ラーメンチェーン店、塩元帥監修。同店人気メニュー“天然塩ラーメン”を再現した。麺は、ぷりっとした食感ですすり心地のよい平ウェーブ麺。スープは、鶏がら、豚、魚介のトリプルだしがベースの塩スープ。オニオンや揚げネギの香ばしさとユズの爽やかな風味…続きを読む
商品概要：味噌らーめん専門店、ど・みそ監修。同店人気メニューの“特みそこってりらーめん”を再現した。 麺は、もちっとした食感で食べ応え抜群の太ウェーブ麺。スープは、厳選した5種の赤味噌をブレンドした味噌スープ。ニンニクのうまみとサンショウのピリッとした…続きを読む
