商品概要：新「スターバックス コーヒークラフト」シリーズ。スターバックスブランドの濃縮飲料。厳選された100％アラビカ豆を使用し、豊かな味わいと幅広いアレンジが可能。水やミルクを注いでアイス アメリカーノやカフェラテに、さらに好みのシロップを加えて多彩…続きを読む
●品質追求の独自焙煎 【中国発】鳥取県境港市でコーヒーの製造販売を行っているBLUE OCEAN NEXTは、手作業による独自の製法で高品質なコーヒーを提供している。同社代表の乙加睦雄氏が独自の焙煎方法を研究し製造したコーヒーは、雑味が少なく、冷め…続きを読む
【関西発】小川珈琲は5月20日、京都市東山区に開業する地域体験型宿泊施設「MUJI BASE KYOTO kiyomizu」1階に「小川珈琲 清水店」をオープンする。“1杯のコーヒー”を起点に、地元京都の文化と現代の感性を融合させながら、これからの時…続きを読む
【新潟発】新潟市を拠点にコーヒーを製造販売する鈴木コーヒーは、1月からサービス業や飲食店経営者に特化した実践型サロン「GOODIES（グッディーズ）」を立ち上げた。原料費の高騰が続き、深刻な人手不足やSNSを利用した集客などに奔走する県内の飲食店経営…続きを読む
商品概要：「お～いお茶」シリーズ新アイテム。伊藤園の茶師が厳選した国産抹茶を100％使用した、抹茶の濃さが際立つ抹茶。緑あざやかで味わい深く、稽古用のほか、菓子や料理にも使用できる。 商品名：お～いお茶＜濃抹茶＞ メーカー：伊藤園 価格： 3240円（…続きを読む
商品概要：「日東紅茶 おうちカフェ」シリーズ。牛乳や炭酸で割るだけで簡単にドリンクが作れる希釈タイプの飲料。好みの濃さで割って楽しめる。アイスやヨーグルトにかける、ジュースや好みのトッピングと合わせるなど、スイーツやアレンジドリンクにも使え、幅広い用途…続きを読む
商品概要：「日東紅茶 おうちカフェ」シリーズ新アイテム。牛乳や炭酸で割るだけで簡単にドリンクが作れる希釈タイプの飲料。好みの濃さで割って楽しめる。アイスやヨーグルトにかける、ジュースやお好みのトッピングと合わせるなど、スイーツやアレンジドリンクにも使え…続きを読む
商品概要：「日東紅茶 おうちカフェ」シリーズ新アイテム。牛乳や炭酸で割るだけで簡単にドリンクが作れる希釈タイプの飲料。好みの濃さで割って楽しめる。アイスやヨーグルトにかける、ジュースや好みのトッピングと合わせるなど、スイーツやアレンジドリンクにも使え、…続きを読む
商品概要：「お～いお茶」シリーズ新アイテム。伊藤園の茶師が厳選した国産抹茶を100％使用した、抹茶の濃さが際立つ甘くない抹茶ラテ。奥深い抹茶とミルクのまろやかなコクのある味わい。 商品名：甘くない 濃抹茶ラテ メーカー：伊藤園 価格： 2160円（参考…続きを読む
◇紅茶メーカー動向 日本緑茶センターはハーブやフルーツによる自然な甘さと飲みやすさでフルーツティーがけん引し、「ポンパドール」シリーズ全体の売上げが前年比10％増で推移した。特に「フルーツ オブ ザ ワールド」の「地中海ピーチ」が前年比66％増と大…続きを読む
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