商品概要：「カルピス ブレンドリッチ」シリーズ新アイテム。2種のメロン素材とミルクソースをブレンドした乳性飲料。濃いめに仕立てたカルピスに、爽やかな甘みが特徴のメロン果汁と濃厚な甘みが特徴の赤肉メロンシロップと、ミルクソースをブレンドすることで最後まで…続きを読む
商品概要：「Welch’s」シリーズ新アイテム。独自の濃いブドウ果汁とコク深いブルーベリーの果汁を使用した炭酸飲料。2種の果汁による濃厚な味わいと炭酸の爽快感を楽しめる。 商品名：Welch’s ＜コクを味わうぶどうスパークリング＞ メーカー：アサヒ飲…続きを読む
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは10日、静岡県磐田市および遠州中央農業組合（JA遠州中央）とレモンの産地形成による地域活性化を目的とした連携協定を締結した。磐田市における国産レモンの生産耕地の拡大や生産量の増加・安定化を図り、3者による新たなレモン…続きを読む
30年の1000億円達成を目指し、食品事業強化を打ち出すアイリスオーヤマは、同事業初の西日本生生産拠点・鳥栖工場（佐賀県）を竣工し稼働開始した。パックご飯と炭酸水を製造し、原料米や水源で地産地消を推進するとともに、九州・四国地区中心に供給エリア拡大を…続きを読む
アサヒ飲料は7月上旬、「CO2を食べる自販機」で回収したCO2吸収材を初めて、沖縄のサンゴ礁の保全に活用する。CO2吸収材をサンゴの移植の基盤に使って資源循環する。 「CO2を食べる自販機」は、自然由来のカルシウム材の鉱物を加工したCO2を吸収する…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは2日、北海道木古内（きこない）町の町役場庁舎内に飲料と紙おむつのコラボレーションを実現した「木古内町子育て応援自動販売機」＝写真＝を設置し、稼働を開始した。同社が北海道エリア内にベビー用紙おむつ自販機を設置するのは今回が初と…続きを読む
コカ・コーラシステムは15日から、基幹コーヒーブランド「ジョージア」で、「週刊ヤングジャンプ」（集英社）とのコラボデザインボトルを数量限定で発売する。 「ジョージア THE ラテ」「同ブラック」「同微糖」の3製品のパッケージに「ゴールデンカムイ」な…続きを読む
伊藤園は、今夏に向けて「お～いお茶○（まろ）やか」シリーズ初となる600mlPETボトルを採用した「お～いお茶◯やか 氷水出し檸檬緑茶」＝写真＝を6月24日から夏季限定で新発売した。飲みやすさや止渇ニーズに応えるとともに、夏場のお茶の楽しみ方を提案す…続きを読む
●飲用シーン拡大図る 伊藤園・伊藤忠ミネラルウォーターズは、展開する「エビアン」の新ブランドキャンペーン「さあ、若々しさを秘めた山へ」を開始する。新CMを投下し心や体をケアする健康意識の重要性を提案するとともに、世界的にスポーツに注目が集まる今夏に…続きを読む
伊藤園は「お～いお茶」ブランドのグローバルアンバサダー・大谷翔平選手とともに、グローバル社会貢献プロジェクト「Green Tea for Good」を、10日から開始した。第1弾は「お～いお茶」ブランドの飲料・リーフ製品の売上げの一部などを活用し、日…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
