商品概要：新「NINJA BEER」シリーズ。アルコール度数4.5％。伝統と革新を融合した新しいクラフトビールブランド。日本らしさと新しさが融合した、本格的な味わいのプレミアムクラフトビール。3種のアロマホップによるシトラスフローラルの香りのセッション…続きを読む
商品概要：新「NINJA BEER」シリーズ。アルコール度数5.0％。伝統と革新を融合した新しいクラフトビールブランド。日本らしさと新しさが融合した、本格的な味わいのプレミアムクラフトビール。オーガニック麦芽とホップを100%使用したオーガニックピルス…続きを読む
商品概要：新「NINJA BEER」シリーズ。アルコール度数4.0％。伝統と革新を融合した新しいクラフトビールブランド。日本らしさと新しさが融合した、本格的な味わいのプレミアムクラフトビール。シチリア産レモンの果汁と麦芽の絶妙なバランスのカクテルビール…続きを読む
商品概要：新「NINJA BEER」シリーズ。アルコール度数5.0％。伝統と革新を融合した新しいクラフトビールブランド。日本らしさと新しさが融合した、本格的な味わいのプレミアムクラフトビール。奥羽山脈の雪解け水、3種のアロマホップを使用したベルジアンホ…続きを読む
商品概要：新「NINJA BEER」シリーズ。アルコール度数5.5％。伝統と革新を融合した新しいクラフトビールブランド。日本らしさと新しさが融合した、本格的な味わいのプレミアムクラフトビール。メラノイジン麦芽による鮮やかなルビー色、ローストによる深いコ…続きを読む
カクヤスグループは1日付で社名を「ひとまいる」へと改めた。社名変更に伴い、子会社の明和物産は「ひとSmile」に、大和急送は「ひとまいるロジスティクス」へと同日付で会社名を変更した。なお、カクヤスは社名の変更はない。（金原基道）
三井物産流通グループは1日から、三島食品のロングセラー商品「三島のゆかり」のシソエキスを使用した「三島のゆかりチューハイ 350ml缶」＝写真＝を全国で順次販売している。約15万本の数量限定でSMやDgS、酒販店などで販売。5月から一部で先行販売を実…続きを読む
【長野】伊那食品工業は26日、同本社「かんてんぱぱガーデン」内の商業施設「monterina（モンテリイナ）」（長野県伊那市）で、県内四つの酒蔵が参加する「夏の試飲会」を開く。同社は「全国有数の蔵数を誇る信州の酒を、多くの人知ってほしい」としている。…続きを読む
商品概要：「季節の檸檬堂」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。ラムネフレーバーを採用し夏の季節感を感じさせるどこか懐かしい夏限定商品。口に含んだ瞬間にラムネの優しい甘さとシュワっと弾けるような清涼感が広がり、その後に続く同シリーズならではのすっきりと…続きを読む
商品概要：「旅する瓶チュー」シリーズ新アイテム。アルコール分3％、果汁0.4％。スリランカ産紅茶の穏やかな渋みと、甘く華やかなマンゴーの香りが特徴ですっきりとした味。やさしい甘さと炭酸の爽快感が特徴で食中酒としても楽しめる。 商品名：旅する瓶チュー ＜…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
