●樽酒売上げナンバーワンブランド 吉野杉の香りまとう本格派辛口酒 日本酒が大きく広まった江戸時代は、すべてのお酒が樽酒だった。上方から樽に詰められ樽廻船と呼ばれる輸送船で江戸に運ばれた「灘の酒」は、「下り酒」として人気を博した。やがて時代の移り変わ…続きを読む
●レモン果皮でつくったサワー ビール好きをRTD市場に サントリーの「THE PEEL（ザ ピール）〈レモン〉」は、レモンの果皮に徹底的にこだわったサワー。RTDを日頃飲用しないビールユーザーに、食事中などにも本格的な味わいのRTDを楽しんでほしい…続きを読む
●次世代向け新定番ビール 日本中に明るさをつなぎ未来へ 「キリングッドエール」はキリンビールが次世代に向け発売した定番ビール。素材や製法を一から検討し、香り成分だけを取り出す特殊加工を施した「Cryo Hop」を同社工場で初めて採用。飲んだ時から気…続きを読む
●苦みのうまさを味わう 経験重ねた大人のビール 「アサヒ ザ・ビタリスト」は、アサヒビールが7年振りに発売したスタンダードビールの新ブランド。爽快な苦味とスッキリとした後味が特徴。商品名の「ビタリスト」には「苦みを愛する大人」という敬愛の念を込め、…続きを読む
サッポロビールはRTDの差別化戦略を加速する。原料調達、商品開発、マーケティング、ブランディングに至る過程で、レモン分野に強みをもつポッカサッポロフード＆ビバレッジとの連携を強化。グループ一体でシナジーを追求し、他社にはない付加価値を追求する。（丸山…続きを読む
商品概要：「ほろよい」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。オレンジのすっきりした後味と、マンゴーの満足感がミックスされたやさしく軽やかな味わいを楽しめる。 商品名：ほろよい ＜ビタミックス＞ メーカー：サントリー 価格：159円（参考小売価格、税抜き…続きを読む
商品概要：「ほろよい」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。スポーツドリンクのような軽やかで爽やかな味わいを目指した。酒らしいキレのあるおいしさを楽しめる。 商品名：ほろよい ＜青いサワー＞ メーカー：サントリー 価格：159円（参考小売価格、税抜き）…続きを読む
商品概要：「-196」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。独自の“⁻196℃製法”によるラ・フランス浸漬酒を使用し、同社ならではのブレンド技術によって、“ラ・フランスを食べた瞬間”を連想させる華やかな香りとみずみずしい味わいを楽しめる。 商品名：-1…続きを読む
商品概要：「ティーチャーズ」シリーズ新アイテム。アルコール分9％。「ティーチャーズ ハイランドクリーム」を炭酸水で割ったシンプルなレシピはそのままに、原酒量を増やしてウイスキー好きの消費者がより満足できる味わいを目指した。ティーチャーズの魅力であるスモ…続きを読む
商品概要：国産米を100％使用し、国内醸造100％で仕上げた本みりん。コメ由来のコクとうまみが特徴。魚や肉の臭みを消す機能のある有機酸を2倍含んでおり、同社の本みりんと比べて、臭みをやわらげる、食材の風味を引き立てるなどの調理効果を高めた商品。 商品名…続きを読む
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