●基本理念実践に息づく信念 イオンは基本理念として「お客さまを原点に平和を追求し、人間を尊重し、地域社会に貢献する。」と掲げる。これは岡田卓也名誉会長相談役が、1946年に岡田屋呉服店の代表取締役に就任して以来、実践してきた信念である。 戦後に営…続きを読む
●トップ級の食品スーパーに ヨークベニマルの創業は1947(昭和22)年6月。大高善興氏の父、善雄氏が興した。善雄氏は戦中は福島県商工部嘱託、郡山市民課長、産業課長を歴任するなど、小売業界では異色の経歴の持ち主。 戦後、賀川豊彦の生協運動に共鳴し…続きを読む
●行動科学で店舗管理構築 オール日本スーパーマーケット協会(AJS)名誉会長で、サミットの元代表取締役社長の荒井伸也氏は、創業以来10年間赤字続きだった住友商事子会社のスーパーマーケット(SM)を、行動科学に基づく店舗管理技術を構築したり、本部と店…続きを読む
東海林稔氏(しょうじ・みのる=伏見屋代表取締役会長)6月24日死去、78歳。葬儀は同月29日に家族葬で行った。お別れの会を7月21日午後1時から「仙台迎賓館齋苑」(仙台市青葉区木町通2-2-13、022・274・5777)で行う。喪主は長男で伏見屋社…続きを読む
日本生活協同組合連合会(日本生協連)は、7月30日の「生協の日」に向け、今年も全国一斉プロモーションを仕掛ける。昨年初めて実施した際には、共通ロゴを用いた売場展開やカタログの特集に取り組んだ。これを踏まえ、今年1~3月には「くらし応援全国キャンペーン…続きを読む
ローソンはプラントベース(PBF)の代替卵を使ったサンドイッチ「食べ比べ!2種のスクランブルサンド」(税込み322円)を4日から関東甲信越エリアの4776店で発売し、PBFの普及を図る。この規模で代替卵使用の商品を発売するのはCVSでは初のこと。代替…続きを読む
●ドミナント化推進 【関西発】さとうは6月29日、大阪府交野市に「フレッシュバザール交野星田パーク店」をオープンした。大阪府北部エリアの6店舗目で、同エリアと京都府南部エリアを店舗網拡大への重点エリアに位置付ける。寝屋川公園駅前店など近隣のフレッシ…続きを読む
日本生活協同組合連合会(日本生協連)は、7月30日の「生協の日」に向け、今年も全国一斉プロモーションを仕掛ける。昨年初めて実施した際には、共通ロゴを用いた売場展開やカタログの特集に取り組んだ。これを踏まえ、今年1~3月には「くらし応援全国キャンペーン…続きを読む
●創業の精神体現 後進世代財産に 3月10日に98歳で死去したイトーヨーカ堂の創業者で伊藤雅俊セブン&アイ・ホールディングス名誉会長のお別れの会=写真=が3日、ホテルニューオータニで行われた。約3000人の関係者が参列し、故人をしのんだ。 同社の…続きを読む
【東北】コープ東北サンネット事業連合はPB商品・古今東北の新商品「やっこいいわし醤油煮」、「ごろっと丸ごと小いか醤油煮」を6月発売した。イワシは旬の時期に八戸港に水揚げされたもの使い、骨まで食べられ軟らかい。小イカは水揚げ時期が限られているため、新鮮…続きを読む