【九州】三和酒類の本格麦焼酎「iichiko 彩天」「iichiko RESERVE 禅和 2024」、スピリッツ「TUMUGI NEW OAK CASK STORAGE」＝写真＝が米国で行われる蒸留酒の酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリ…続きを読む
日本豆乳協会は、全国の高校生を対象に豆乳を使用したレシピコンテスト「第11回豆乳レシピ甲子園」を開催し、9月12日まで応募を受け付ける。昨年には2000件を超えるレシピの応募があり、全国の高校生を対象とするレシピコンテストでは最大規模。食事や健康のた…続きを読む
【関西】「2024年度Kura Master 日本酒コンクール」の計6部門のうち、清酒発祥の地・伊丹市にある小西酒造の「超特撰 白雪 伊丹諸白 大吟醸」＝写真（右）＝が大吟醸部門で、「超特撰 白雪 江戸元禄の酒（復刻酒） 熟成古酒」＝同（左）＝が古酒…続きを読む
庶民や旅行者の胃袋を長年満たしてきたタイ・バンコクの飲食屋台が、本格的な消滅の危機に直面している。バンコク都知事のチャチャート知事が課税を強化し、応じない事業者には営業を認めない方針を示しているためだ。路上の一部を占有する屋台をめぐっては、通算9年に…続きを読む
【関西】中野BC（和歌山県海南市）は近年のパインアメブームに伴い、前年比で毎月2倍以上売上げのあるパインアメサワーの素をさらに飲みやすくした「パインアメのお酒」と、1983年に誕生した地元チュウハイシリーズ「富士白」をおうち飲みやお試しサイズに適した…続きを読む
ロッテグループのDari Kは、同社のチョコレートブランド「dari K」で、「パリパリカカオのかき氷」を、東京・丸の内オアゾ店で12日から9月30日まで販売している。夏らしいトロピカルな「バナナ」を主役とした「バナナフェア」も7月1日から8月7日ま…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は、令和六年全国新酒鑑評会において同社の「黒松白鹿」が金賞を受賞したことを記念し、「黒松白鹿 令和六年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大吟醸」（720ml瓶、税込み価格6600円）＝写真＝を数量限定で17日発売し…続きを読む
【関西発】コノミヤは、関西、東海の広域にわたりグループ全体で100店舗超のスーパーマーケットを展開しているが、その取引先で構成するコノミヤ会の第28回総会が12日、リーガロイヤルホテル大阪（大阪市北区）で開催された。当日は、会員企業、幹部社員、関係者…続きを読む
【関西発】兵庫県手延素麺協同組合は14日、「揖保乃糸資料館そうめんの里」の入館者300万人突破を記念し、セレモニーを開催した。オープンから27年2ヵ月での達成となり、300万人目の入館者となった井山有紗さん（姫路市在住）にはそうめんの詰め合わせや旅行…続きを読む
大日本印刷（DNP）は、環境配慮パッケージング「GREEN PACKAGING」を通じて2023年度は約19万tのCO2排出量削減効果があったと発表した。削減効果は前年度より2万t増えた。GREEN PACKAGINGの年間出荷量に基づき、製品ラ…続きを読む
