【関西】エンド商事の24年2月期は売上高240億円前年比（前年比5.4％増）、増益となったもよう。昨年秋に事業継承した通販事業と、大阪府小売酒販組合会員への商品供給が本格的にスタートする今期は売上高260億円（同8.3％増）を計画し、青果卸2社を併せ…続きを読む
ロッテは13日、ポーランドの子会社ロッテウェデル社が24年秋に「チョコレートファクトリー・ミュージアム」＝写真＝を開館すると発表した。年間来館目標は30万人で平日は国内の小学生を受け入れる。将来的にはワルシャワ市内の新観光名所を目指す（青柳英明） ※…続きを読む
春夏需要を喚起する販促企画の一環として日本アクセスが主催する「新商品グランプリ」で、エントリー69品の中から真誠の「無添加ふりかける胡麻おかか味」が総合1位に選ばれ、24年上期新商品の頂点に輝いた。今年の傾向は「野菜」「濃厚」「楽しめる」といったキー…続きを読む
極洋は13日、24年度の給与について組合員の基本給を平均月額1万2000円（平均3.4％）引き上げるベースアップを実施することで、労働組合からの要求に満額回答した。平均1.9％の引き上げとなる定期昇給と合わせ、平均5.3％の賃上げとなる。（本宮康博）…続きを読む
消費者庁は早ければ24年度内にも、栄養成分表示を食品パッケージ前面でも表記するよう制度改正する。国際標準との整合性に照らし、また厚生労働省による「健康的で持続可能な食環境づくり」の推進などからも、消費者がより分かりやすく選択しやすい表示形態の導入が必…続きを読む
公正取引委員会は12日、下請代金などを不当に減額していたとして、コストコホールセールジャパン（コストコ）に対し、下請法に基づく勧告を行った。（横田弘毅） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
相模屋食料は13日、三和豆水庵から豆腐製造事業を譲り受ける契約を締結した。同社が新たに設立する100％出資子会社が事業を継承する。地域における豆腐メーカーの存続・継承と従業員の雇用継続を目指す。（木下猛統） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【長野】伊那食品工業は9日、サッカーJリーグ・松本山雅FCを応援する具入りラー油「ガラムマサラ入り野沢菜ラー油」を年内限定で発売した。同社、七味唐辛子など製造の八幡屋磯五郎、電機メーカー・セイコーエプソンのチームスポンサー3社によるコラボレート商品で…続きを読む
明治屋は13日、麻布台ヒルズの商業施設「麻布台ヒルズマーケット」（東京都港区）のテナントとして麻布台ストアーを開設した。昨年11月に開業した麻布台ヒルズの食品マーケットを担う同施設は、約4000平方m（1200坪）に34の専門店を集積する。（宮川耕平…続きを読む
ニッスイは、スケソウダラの持つ良質なタンパク質を使用した「速筋タンパク」シリーズで、なかやまきんに君が登場するTVCMを16日から全国で放映する。 「速筋タンパク」の伝道師としてなかやまきんに君を起用したTVCM投入は、23年3月と10月の投入に続…続きを読む
