日清食品は23日、「完全メシ ミラノ風ドリア」＝写真＝を全国で新発売する。「完全メシ」は、「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランドで、カップライスや即席麺、スープなどバラエ…続きを読む
韓国キムチの輸入販売を手掛ける三輝は、3月3日に1986年の創業から40周年を迎える。長年のご愛顧感謝として韓国のキムチメーカー・モアの全面協力の下、主力商品「ペチュキムチ250g」の40g増量キャンペーンを3月から全国で順次開始。併せて創業以来初の…続きを読む
東洋水産は23日、即席麺「マルちゃん 推しの一杯 麺屋彩未 札幌醤油」＝写真＝を全国で新発売する。「推しの一杯」は、同社がお薦めする全国各地の人気ラーメン店の味わいを再現したブランド。 2000年にオープンした札幌の名店「麺屋 彩未」監修の下、同店…続きを読む
【関西】ケンミン食品は今年も、みやざき地頭鶏（じとっこ）の日である10日から、みやざき地頭鶏と宮崎県産野菜を使用した期間限定商品「宮崎ケンミン焼ビーフン」＝写真＝を販売している。同品は2021年の登場以来、ユーザーの支持が厚い人気商品となっている。販…続きを読む
【関西】ケンミン食品は15～25日、博多阪急（福岡市博多区）のイベント「わたしにやさしい選択。グルテンフリーライフ」で、大阪・関西万博で出店し好評を博した「GFしょうゆラーメン」などグルテンフリー（GF）商品8品＝写真＝を販売。また、「GFしょうゆラ…続きを読む
三幸製菓は9日から3月末まで期間限定で、「もちきゅあ みかん大福味」（写真、40g・参考小売価格税込み226円）を全国発売する。米粉を使った独自の「和グミ」ブランド新商品で、本格的なみかん大福の食感と味わいが楽しめると同時に、ゼラチン不使用で鉄分、ビ…続きを読む
【北海道】セコマは9日、セイコーマート店舗（北海道・茨城県・埼玉県）とハセガワストア、タイエー、ハマナスクラブで沖縄県多良間島産黒糖使用の黒蜜と香ばしいきなこあんを、北海道産もち米のもち粉から作った生地で包んだ「Secoma 黒蜜きなこ大福」＝写真＝…続きを読む
【北海道】セコマは3日、道内のセイコーマートとハセガワストア、タイエー、ハマナスクラブで利尻昆布だしと豚がらのダブルスープが特徴の「Secoma 稚内塩ラーメン」を発売した。同社は23年7月25日、稚内市とまちづくり連携に関する協定を締結しており、同…続きを読む
奥本製粉は2日から、業務用新製品「マルチブレッダーミックス」を発売している。同品は唐揚げ用まぶし粉のほか、豚カツや天ぷら用の打ち粉、中華惣菜のあんかけやスープのとろみ付けにも使用できることが特徴。同品だけでさまざまな用途に活用できる惣菜用プレミックス…続きを読む
●人気トッピングを業務用展開 キッコーマンこころダイニングはトッピング調味料の「サクサクしょうゆアーモンド」で大容量パウチの展開を始める。キッコーマンの直販子会社として発酵調味料の現代価値を商品化し、「サクサク」が年商80万個と人気。パウチで飲食店…続きを読む
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