森永乳業の25年度ヨーグルトカテゴリーは、前年を2％上回って推移。「ビヒダス」の大容量品での容器変更による小サイズ化など、ユーザビリティが支持され、全体を押し上げた。26年度は、同ブランドから17年ぶりの新商品となった機能性表示食品「ビヒダスヨーグル…続きを読む
今年で創業75周年を迎えた長野県の総合食品卸、マルイチ産商。今期は新たな経営理念「互助創豊（ごじょそうほう）」「闊達共成（かったつきょうせい）」を策定したほか、長きにわたって県内市場で切磋琢磨（せっさたくま）してきた同業、丸水長野県水（県水、2017…続きを読む
服部コーヒーフーズは20日、総合展示会「HCF食彩展2026東京」を東京都港区の都立産業貿易センター浜松町館で開催した。得意先飲食店関係者に独自の商品・メニュー企画や主要メーカーの春夏重点商品を披露するもの。出展企業107社、来場予定者800人。 …続きを読む
亀田製菓は18日、今年発売50周年を迎えた同社人気商品「ハッピーターン」の新TVCM＝写真＝を公開した。今回は50周年の公式ソング「ハッピーターンで to you」を人気歌手の広瀬香美が歌唱。ハッピーターンの大ファンだという広瀬の伸びやかな歌声で節目…続きを読む
味の素AGFは、伸長続く「『ブレンディ』ポーション」シリーズのさらなる浸透拡大を図る。サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」とコラボレーションした体験型ポップアップイベント「ポムポムポーション Cafe」を21～24日まで、六本木ヒルズカフェ（…続きを読む
明星食品は9～10日、中野セントラルパーク（東京都中野区）で開催された日本最大級の中華料理イベント「四川フェス2026＠中野麻婆豆腐商店街」に協賛し、「中華三昧」の特設ブースを出展した。同イベントへの出展は、今年で発売45周年を迎えた「中華三昧」のア…続きを読む
全日本洋菓子工業会は19日、通常総会を帝国ホテル東京で開催した。事業報告・事業計画などを承認し、開催後に行われた懇親パーティーでは約160人の組合員・賛助会員・公官庁・関係者が参加し、業界発展への意欲を示した。 懇親会会場で小澤俊文理事長（コロンバ…続きを読む
関東甲信越・静岡地区の学校給食向け食材卸団体、関東給食会は19日、通常総会および情報交換会を東京都港区の品川プリンスホテルで開催した。25年度事業報告などすべての議案は原案通り承認された。 それによると、主力・食材共同購買事業の25年度実績は前年比…続きを読む
ホテルブランドのプレミアム調理食品を手掛ける帝国ホテルキッチンは、主力品「帝国ホテル ホテルマーガリン」が発売50周年を迎えた。これを機に、今秋には消費者に感謝の意を伝えるべく、50周年ロゴを加えた特別パッケージを用いた消費者キャンペーンを予定してい…続きを読む
J-オイルミルズは、バターコンパウンド・植物油ベースの両タイプの業務用マーガリンブランド「グランマスター」を展開、業界屈指の豊富なラインアップを揃える。25年度は環境悪化に対応する価格改定の影響で重量ベースでは苦戦したが、売上げは堅調に推移。中国人訪…続きを読む
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