木村屋總本店と銀座木村家は2029年に迎える創業160周年、その先の200周年に向けて、ブランド基盤の整備に着手した。 ブランドストラクチャー第1弾として、4月4日に「銀座木村家」と「木村屋總本店」の二つのブランドを「木村屋總本店」に統合、銀座4丁…続きを読む
●全国洋菓子店でシャルロット展開 ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク事務局は、「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2026」を7月1日から31日まで、全国の洋菓子店で開催する。 今年は過去最多となる488店舗が参加し、…続きを読む
カルビーは25日、「ポテトチップス しょうゆWマヨ」を全国のCVSで期間限定発売する。かつて定番商品として親しまれた「しょうゆマヨ」の終売を惜しむ声を受けた復活企画の第2弾で、今回はベースとなる2種の醤油の味わいを強化。CVSユーザーを意識した、より…続きを読む
日清食品は25日、「日清のどん兵衛 鰹だしの極みうどん」「同鰹だしの極みそば」＝写真＝を全国で新発売する。同品は「日清のどん兵衛」発売50周年を記念し、通常の「どん兵衛」と比べて“だし”に3倍以上のコストをかけ、“だし”のおいしさをとことん追求した商…続きを読む
良質吟味、美味探究、美味しさが最良のサービス、社員数1004人、総従業員数4242人、直営73店舗、年商約300億円に発展 「叙々苑」は4月3日、東京ドームホテル（東京都文京区）で「創業50周年 感謝の集い」を開催。主要取引先、全国焼肉協会会員、友人、…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は25年12月に創業80周年を迎えたのを記念して、20日から6月21日まで公式インスタグラム（https://www.instagram.com/saladcosmo/）で「創業80周年プレゼントキャンペーン」を…続きを読む
日清食品冷凍は「冷凍 日清もちっと生パスタ」シリーズを対象とした「肌ももちっと!? プレゼントキャンペーン」を6月1日から実施する。「冷凍 日清もちっと生パスタ」シリーズは“もちっと食感”の平打ち生パスタとこだわりのソースが特徴の同社の主力商品で、3…続きを読む
●創業140周年への思い語る 伊藤忠食品は14日、東京のロイヤルパークホテルで仕入れ先メーカーで構成する東京藤友会の第39回総会を開催した。特別会員の岡本均伊藤忠食品社長が、創業140周年への思いを語るとともに、伊藤忠商事による完全子会社化について…続きを読む
日清食品ホールディングス（HD）の27年3月期連結業績は、安定的な利益の再成長に向けて、国内では日清食品の基幹ブランドの周年施策を中心に、シェア拡大に取り組む。一方、海外事業は米国で、Premiumセグメントに大型新商品を立ち上げ、新たな需要の獲得を…続きを読む
加藤産業の今上期（25年10月～26年3月）のジャム・スプレッド類（カンピー、カンピー ザ・プレミアム）の売上高は、前年比5％増となっている。 「カンピー ザ・プレミアム」ブランドの一つ「有機いちごジャム」が、26年1月発表の第95回ジャパンフード…続きを読む
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