【関西】DM三井製糖は伯方塩業とともに「適糖適塩キャンペーン2026」第1弾として、「塩の日」である11日からプレゼントキャンペーン＝写真＝を公式インスタグラムで開催。オリジナル「ふかふかクッションチャーム」（非売品）と両社の製品合計8点を抽選で40…続きを読む
●SAF製造 市民参加で社会実装 家庭や飲食店で使い終えた天ぷら油が、航空機を飛ばす燃料になる--。そんな循環型社会の実現を目指す「Tokyo Fry to Fly Project ～油で空飛ぶ大作戦～」が、着実に成果を上げている。東京都と民間企業…続きを読む
シマダヤは7日、同社の主力ブランド「太鼓判」を対象とした「『太鼓判』を食べて5000円GET！キャンペーン」を実施することを発表した。同キャンペーンは、商品パッケージや自社ホームページ内の特設サイトなどでも告知する。 キャンペーンは、「『太鼓判』国…続きを読む
菊水酒造は、日本酒とコトの融合を発信するマーケティングを深耕する。秋冬限定のにごり酒「五郎八」の新たな魅力を発信するイベント「ゴロゴロ、ごろはち～こたつ酒場～」を東京・渋谷で開催した。12日開催の体験会で市場開発本部の関根勇人マネージャーは、50年以…続きを読む
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは、2026年12月15日に日本上陸20周年を迎える。アニバーサリーイヤーの幕開けとなった15日、全国5ヵ所（北海道、東京、名古屋、大阪、福岡）でゲリライベント「ドーナツドロップ」を実施し、看板商品「オリジナル…続きを読む
世界的ビールブランド「コロナ」が冬場の需要活性化に乗り出す。ノンアルコール飲料「コロナ セロ」が公式パートナーを務める「ミラノ・コルティナ冬季オリンピック」に絡めた大型キャンペーンを12月から開始。これまでのビーチをはじめとする夏場のイメージを覆し、…続きを読む
丸美屋食品工業は「丸美屋 家族の初夢キャンペーン」を26年1月1日から実施する。 ▽オープン懸賞「クイズで当たる！コース」＝クイズ「今日もおいしく〇〇〇」の○○○に当てはまる漢字3文字の会社名を答えて応募すると「お年玉 現金100万円」を5人にプレ…続きを読む
寿がきや食品は今期（26年3月期）、前年に続いて、東海地方を中心に279店舗展開している外食店「スガキヤ」との相乗効果が発揮できる施策に力を入れ、地元に定着しているブランド力を高めている。同時に有名店監修の「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」をはじめと…続きを読む
エースコックの1～10月の即席麺販売状況は、前年比1桁増で着地した。その要因として、主力6ブランド（スーパーカップ、スープはるさめ、わかめラーメン、飲み干す一杯、焼そばモッチッチ、ワンタンメン）と「福福彩菜」を中心とした販売を継続していることが奏功し…続きを読む
伊藤園は17日、26年3月5日～17日に開催する「World Baseball Classic」 のオフィシャルグローバルパートナーとなったと発表。大谷翔平選手が日ごろから愛飲する「お～いお茶」ブランドが大会全体のオフィシャルグリーンティーに採用され…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
